しじみMサイズ4kg(500g×8)
しじみ Mサイズ 4kg(500g×8) 商品コード:013
島根県松江市の宍道湖産のMサイズの冷凍しじみです☆
しじみのサイズは厚みで判断しますが、Mサイズは厚みが12mm以上14mm以下のものになります。
宍道湖も漁場は多くある中で、東部地区の【砂地】のみで獲っているため、色艶が良く泥臭さがありません!
選別も熟練の方が手作業で丁寧にされておりますので、しっかりとした自信の持てる【しじみ】のみ出荷いたします。
ご家庭でも扱いやすい量の、500gの真空パックにしております。
砂抜き済みの冷凍しじみは、すぐに使えて栄養成分も大幅アップです♪
☆こんな方にお薦めです
・砂抜きが面倒で調理までの時間を短縮されたい主婦の方
・お酒がお好きな方や、健康志向の高い方
・綺麗なしじみで、しっかりとした出汁を味わいたい方
漁師の金津さんの拘りのしじみ【光輝】です!
是非一度ご賞味いただければと思います。